A produção convencional de enzimas é produzida principalmente à mão, fatiada à mão e por fermentação manual. A empresa utiliza tecnologia e equipamentos autodesenvolvidos em cada etapa do processo para automatizar a produção. Além disso, a produção convencional de enzimas adotou uma tecnologia de fermentação, a enzima muitas vezes tem gosto desagradável, azedo e outros problemas, produzi usando uma variedade de enzimas, tecnologia de fermentação de grau composto de probióticos, fermentação em momentos diferentes com cepas diferentes e duas ou três vezes por meio de fermentação, enzimas com sabor puro, nutrientes equilibrados com estreptozotocina.
